viñedos

07/01/19
Para entender realmente cuánta agua requiere una planta, la llamada arquitectura hidráulica o “plomería de plantas” estudia el transporte continuo del agua a través de la planta, desde el suelo hasta la atmósfera. Los viñedos pueden ser algunos de los grandes beneficiarios
Por: Berenice González Durand
07/01/19
La industria vitivinícola en Ensenada se ha multiplicado por diez en la última década, pero la escasez de agua plantea nuevos retos a los científicos